【懶人包】貓大爺火鍋特輯(56篇，含麻辣鍋、涮涮鍋、酸菜白肉…－行不得也哥哥

國人熱愛吃火鍋，不管是麻辣鍋、日式涮涮鍋還是酸菜白肉鍋，無論是人多還是只有一個人，都可以來上一鍋。台灣不但從北到南都愛吃鍋，而且一年四季都可以吃鍋，夏天只要冷氣強一點就行啦！

【單點制火鍋】（★為本貓愛店）

◎ 但馬家涮涮鍋（文華東方酒店）★

◎ 麻神麻辣鍋 ★

◎ 老罈香川味兒川菜館（隱藏版九宮格火鍋）★

◎ 蘭亭和牛極緻鍋 ★

◎ 這一鍋火鍋

◎ 闊佬 Shabu Shabu ★

◎ 海底撈火鍋

◎ 黑潮市集花甲蟹鍋

◎ 海峽會涮涮鍋

◎ 最牛溫體牛火鍋（台南及金門溫體牛肉）

◎ 非常牛火鍋店（台南溫體牛肉）

◎ 淡水福容飯店阿基師潮餐廳

◎ 麻凡麻辣鴛鴦石頭火鍋

◎ 鱻饗宴日式海鮮火鍋

◎ 22:02 火鍋樂活（麻辣鍋）

◎ 藍公館四川麻辣鍋

◎ 超越活魚活蟹涮涮屋

◎ 泰一格韓式年糕火鍋

◎ 天香回味 (蒙古鍋)

◎ 饕鍋養生鍋 (麻辣鍋)

◎ 香港打邊爐（私宅火鍋）

◎ 中壢稻葉山城麻辣鍋

◎ 台中渝悅撒椒火鍋（酸菜魚鍋）6

◎ 高雄潮之鍋物（超市火鍋）

◎ 澎湖巴適麻辣鍋（單點）★

【吃到飽火鍋】

◎ 滿堂紅頂級鴛鴦麻辣火鍋★

◎ 馬太郎鍋物（和牛吃到飽）

◎ 辛殿麻辣鍋

◎ Mo-Mo-Paradise 牧場

◎ 蒙古紅蒙古火鍋

◎ 小蒙牛

◎ 品火鍋（帝王蟹吃到飽）

◎ 醉麻辣麻辣鍋

◎ 味之町石頭火鍋涮涮鍋

◎ 澄日式精緻鍋物帝王蟹吃到飽

◎ 犇鱻涮涮鍋

◎ 澎湖巴適經典麻辣鍋（吃到飽）★

【個人小火鍋】

◎ 子辣個人麻辣鍋（重慶水煮魚鍋）

◎ 極禾優質鍋物（個人鴛鴦鍋）

◎ 鍋鍋有意思

◎ 海涮涮鍋

◎ 石二鍋

◎ 鍋饕精饌涮涮鍋

◎ 品鍋物料理（新店）

【東北酸菜白肉鍋】

◎ 何善之精緻火鍋

◎ 金稻子

◎ 四平小館

◎ 無敵水餃（酸菜白肉鍋）

◎ 萬有全

◎ 北平楊順順小館

◎ 西來順

◎ 台電勵進餐廳

◎ 東門餃子館

◎ 台中老舅的家鄉味

◎ 左營劉家火鍋

◎ 高雄鄉城酸菜白肉鍋

(麻神的果凍鴨血)

【麻神麻辣鍋】

台北市南京東路五段8號3樓。(02)2749-2508。

※11:30~15:00，17:00~23:30

※單點制火鍋，加一成服務費。

◎ 粉絲團：https://www.facebook.com/pg/spicy8166/about/?ref=page_internal

湯頭麻辣濃郁，肉片及牛三寶都夠水平，還有口感細緻彈嫩的果凍鴨血，連煮個泡麵都好吃。

◎ 麻神麻辣鍋

(老罈香川味兒的冬季隱藏版九宮格火鍋)

【老罈香川味兒川菜館】

台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號。(02)2545-0769。

※ 11:30~14:00；17:30~21:30

※ 九宮格火鍋為店家隱藏版菜單，每年僅年底前供應，會在FB粉絲頁公告，8人起鍋，每（位）800元。

◎FB粉絲頁：https://www.facebook.com/ChuanWeiErChuanCaiGuan/

這間川菜小館平常賣桌菜，每年到了冬天會隨興賣起重慶火鍋，而且還是九宮格火鍋，是台北市少數真正有重慶風味的麻辣鍋。這隱藏版九宮格火鍋賣的時間不一定，會在官方粉絲頁公告。

◎ 老罈香川味兒川菜館

(蘭亭和牛極緻鍋的蒸和牛)

【蘭亭和牛極緻鍋】

台北市大安區仁愛路四段300巷32弄3號。(02)2701-5585。

※ 17:30–23:00

※ 預約制，中午不營業

※ FB：https://www.facebook.com/Lanting2018/

走精緻路線，不只有高檔火鍋還結合料理，能吃到用蒸的和牛。「蘭亭和牛燒肉」是姐妹店。

◎ 蘭亭和牛極緻鍋

◎ 蘭亭和牛燒肉

(第一鍋免費提供清朝宮裝給客人拍照)

【這一鍋】

台北市大安區信義路四段88號。(02)2708-1111。

（捷運大安站4號出口，步行5分鐘）

※ 11:30~01:00

※ 平均消費：一人約600~800元

※ 酸菜鍋可素食，需預訂

◎ 官網：http://www.toponepot.com/branches.php

◎ FB：https://www.facebook.com/toponepot?ref_type=bookmark

裝潢氣派，還有清朝宮裝可以玩Cos，蠻有趣的。餐點最讓人驚豔的是千張豆腐紙，可以寫書法、畫畫還可以煮來吃，好玩又好吃。整體感覺噱頭蠻多的，消費不貴，鍋底及白飯可以吃到飽，很適合年輕朋友聚餐慶生，扮個皇帝皇后過過乾癮。

◎ 這一鍋火鍋

(滿堂紅的牛小排)

【滿堂紅頂極鴛鴦麻辣火鍋】

台北市信義區松仁路28號B2。(02)2723-6300。

※週日到週四11:00~22:00，週五到週六11:00~22:30

※平日午餐635元/平日晚餐、假日全天725元+10%服務費

※/span>兒童身高110cm~140cm半價、兒童身高90cm~110cm酌收清潔費100元、兒童身高90cm以下免費、單人用餐另加收開鍋費100元

※以上價格均收10%服務費

◎官網：https://www.mantanghung.com.tw/

吃到飽火鍋卻有不錯的食材，肉盤是現點現切，重視新鮮度，還有滷肉飯和冰淇林，通通吃到飽。

◎ 滿堂紅頂級鴛鴦麻辣火鍋

(馬太郎鍋物可以滿足肉控)

【馬太郎鍋物】

台北市信義區松壽路12號4樓。(02)7737-0999。

※營業時間：11:00~22:00

◎FB：https://www.facebook.com/umataronabeatt/

※1238元+10%日本A5和牛、國產F1牛、澳洲M7和牛……通通吃到飽！

來自日本，「馬太郎燒肉」的姐妹店，日本和牛讓你吃到飽，很有誠意。

◎馬太郎鍋物

(最牛的溫體牛肉)

【最牛溫體牛肉火鍋】

台北市中山區林森北路381號2樓。(02)2522-2333。

※ 週一～五17:00-2:00（平日中午不營業）

※ 週六、日12:00 - 15:00，17:00-2:00

◎ 粉絲頁：https://www.facebook.com/BestBeefhotpot/

台北市少數可以吃到溫體牛肉的火鍋店（台南和金門的溫體牛肉），牛肉湯及手工丸子也美味。

◎ 最牛溫體牛肉火鍋

(海峽會的用餐環境高檔)

【海峽會】

台北市松山區敦化北路167號B1(宏國大樓) / TEL: +886-2-7707-6789

※ 午餐時間：11:30~14:30
※ 晚餐時間：17:30~22:30

◎ 海峽會官網：http://www.csclub.com.tw/

走高級政商路線起家的餐廳，包廂特別多，強調私密性，提供高級食材，價格不斐。

◎ 海峽會涮涮鍋

(但馬家涮涮鍋的星光大道，網美必拍)

【但馬家涮涮鍋】

台北市敦化北路166號。(02)2712-1606。

（文華精品5F）

※午餐11:30~14:30、晚餐17:30~23:00

◎ 官網：http://www.thearcade.com.tw/brand_floor.php?floor=5&id=112

「但馬家涮涮鍋」走高檔精緻路線，有專人服務，食材及湯頭講究，價錢較高。

◎ 但馬家涮涮鍋（文華精品）

【巴適麻辣鍋】【巴適經典麻辣鍋吃到飽】

以往對澎湖美食的印象就是小卷米粉、吐托魚羹、海鮮粥。自從「巴適麻辣鍋」出現，澎湖終於也有一流的麻辣鍋了，有一間是單點店，另一間是吃到飽，不但食材好、湯頭好，吃到飽店還是澎湖唯一可以吃到哈根達斯冰淇淋的館子！價錢超便宜，吃到飽晚餐1人只要698元+7%！天龍人都哭了！

◎ 巴適麻辣鍋（單點店）

◎ 巴適經典麻辣鍋（吃到飽）

(麻辣鍋發源於中國重慶，吃法和台灣不太一樣)

◎ 重慶火鍋天下宴博物館

(海底撈火鍋的千層毛肚)

(非常牛火鍋的台南溫體牛肉)

(黑潮市集花甲蟹鍋，這是發源於澳門的火鍋)

(酸菜白肉鍋的鍋子很特別)

【捷運美食】

◎ 貓大爺板南線美食 1：西門町美食

◎ 貓大爺板南線美食 2：台北車站、善導寺站、西門站

◎ 貓大爺板南線美食 3：忠孝復興站、微風廣場商圈

◎ 貓大爺板南線美食 4：忠孝敦化站、國父紀念館站

◎ 貓大爺板南線美食 5：市政府站、永春站、昆陽站、南港站

◎ 貓大爺信義線美食：中正紀念堂站、東門站、信義安和站、世貿站（含永康街美食）

◎ 貓大爺淡水線美食：中山站、雙連站、圓山站、士林站、北投站

◎ 貓大爺松山線美食：小巨蛋站、南京三民站、松山站

◎ 貓大爺新店線美食 (上)：小南門站、古亭站、師大夜市

◎ 貓大爺新店線美食 (中)：公館站與台大商圈

◎ 貓大爺文湖線美食 (上)：大直站、劍南站、內湖區、南港區

◎ 貓大爺文湖線美食 (中)：南京復興站、中山國中站、松山機場站、遼寧夜市

◎ 貓大爺文湖線美食 (下)：大安站、科技大樓站、六張犁站、萬芳醫院站

◎ 貓大爺新蘆線美食 (上)：松江南京站、光華商場、忠孝新生站

◎ 貓大爺新蘆線美食 (中)：行天宮站、中山國小站、晴光商圈

◎ 貓大爺新蘆線美食 (下)：大橋頭站（大稻埕）、新莊、蘆洲、三重

◎ 貓大爺南勢角線與中和、永和美食

◎ 貓大爺新北市環狀線美食：大坪林站、景安站、橋和站、板橋站、新埔民生站、頭前莊站

【夜市美食】

◎ 貓大爺寧夏夜市及圓環美食特輯

◎ 貓大爺士林夜市美食特輯

◎ 貓大爺艋舺夜市、華西街夜市與萬華美食特輯

◎ 貓大爺饒河夜市美食特輯

◎ 貓大爺臨江街夜市美食特輯

◎ 貓大爺興安街美食特輯

◎ 貓大爺永和樂華夜市美食特輯

◎ 貓大爺中和華新街（南洋美食街）美食特輯

◎ 貓大爺基隆廟口小吃美食特輯

◎ 貓大爺板橋黃石市場美食特輯

◎ 貓大爺板橋湳雅夜市特輯

◎ 貓大爺桃園八德興仁夜市特輯

◎ 貓大爺桃園觀光夜市特輯

◎ 貓大爺台中逢甲夜市特輯

【美食特輯】

◎ 貓大爺中餐廳特輯

◎ 貓大爺台北米其林餐廳全輯

◎ 貓大爺台北米其林餐廳2018得獎名單與評論

◎ 貓大爺台北市必吃街邊小吃特輯

◎ 貓大爺精選吃到飽餐廳特輯

◎ 貓大爺精選牛排館特輯

◎ 貓大爺精選牛肉麵特輯

◎ 貓大爺精選火鍋特輯（麻辣鍋、涮涮鍋、酸菜白肉鍋）

◎ 貓大爺精選日本料理特輯（壽司、割烹）

◎ 貓大爺精選信義區百貨商圈美食特輯

◎ 貓大爺台南自由行美食小吃特輯

◎ 貓大爺北海岸旅遊美食及萬里蟹特輯

◎ 貓大爺日式拉麵特輯（台灣及日本拉麵店）

◎ 貓大爺烤鴨特輯（北京烤鴨、廣式片皮鴨）

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【旅遊特輯】

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(2020/2/22)

貓大爺粉絲團

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